10 idées pour la Saint-Valentin

J’espère que vous avez prévu de fêter la Saint-Valentin (et pourquoi s’en priver ?!), dans ce cas vous trouverez plus bas quelques idées de recettes festives, jolies et épicées, exotiques, ou au contraire, très classiques.

Pour commencer la journée :

Les pancakes à la noix de coco, à la mangue fraîche et au sirop acidulé de citron vert

http://dianascook.blogspot.fr/2016/02/pancakes-la-noix-de-coco-mangue-et.html

Pour accompagner son café :

Biscuits au cœur de confiture

http://dianascook.blogspot.fr/2015/02/joyeuse-saint-valentin-biscuits-au-cur.html

Une salade exquise, juteuse, colorée et vitaminée à proposer en entrée :

Salade d’oranges et fenouil à la sicilienne

http://dianascook.blogspot.fr/2015/04/salade-doranges-et-fenouil-la-sicilienne.html

Un plat exotique, brulant et aromatique :

Poulet à la jamaïquaine aux épices jerk (Jerk chicken)

http://dianascook.blogspot.fr/2015/10/poulet-la-jamaiquaine-aux-epices-jerk.html

Ou très classique :

Magrets de canard à l’orange

http://dianascook.blogspot.fr/2013/03/magrets-de-canard-lorange.html

Une recette classique revisitée pour un repas pour amoureux pressés :

Endives gratinées au jambon sec et au roquefort

http://dianascook.blogspot.fr/2015/01/endives-gratinees-au-jambon-sec-et-au.html

Un accompagnement doux et épicé :

« Frites » de patates douces épicées au four

http://dianascook.blogspot.fr/2012/07/frites-de-patates-douces-epicees-au.html

Ou encore plus romantique :

« Roses » de pommes de terre

http://dianascook.blogspot.fr/2014/02/roses-de-pommes-de-terre.html

Et pour la fin, un sublime dessert venu de loin :

La tarte aux noix de pécan (Bourbon pecan pie)

http://dianascook.blogspot.fr/2016/03/bourbon-pecan-pie-tarte-aux-noix-de.html

Ou une tarte très légère :

Pie aux pommes et aux fraises

http://dianascook.blogspot.fr/2014/06/pie-aux-fraises-et-aux-pommes.html

Joyeuse Saint-Valentin !