En marchant dans la rue St Anne, vous
avez toutes les chances de tomber nez à nez avec l’épicerie coréenne et japonaise
Ace Mart. Elle apparaît devant vous en toute discrétion : aucune enseigne à son
nom n’affiche sa présence. Une fois passé la porte, vous avez l’impression
d’être téléporté directement dans les pays où se lève le soleil. Pour deux
raisons essentielles : premièrement, à cause de la variété fabuleuse de
produits indispensables pour quiconque pris par une envie de cuisiner des plats
asiatiques. Et deuxièmement, les produits ne sont pas étiquetés en alphabet
latin (mais on peut toujours demander conseil !).